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Uma bancada essencial : como o mestre da sua cozinha, você merece as ferramentas certas para expressar sua criatividade Essa faca indespensável permite que você domine vantagens de cozinha que exigem precisão. Adequado para todas as tarefas. Projetado para lidar com tarefas de cozinha pequenas e grandes com durabilidade. Criados com aço inoxidável de alto carbono, cada faca é de solo cônico e gelo temperado para garantir uma nitidez duradoura. Projetamos uma alça texturizada contemporânea com uma aderência não deslizante, mesmo quando molhada. Essas facas excepcionais são ponderadas e equilibradas para facilitar o manuseio. Um corte acima do resto : Nossas lâminas de aço inoxidável suíço superior superior fornecem precisão, estabilidade e precisão. Eles são fáceis de limpar, extremamente nítidos e o presente prefeito para o uso diário ou o profissional de culinária. Qualidade confiável : feita na Suíça; A Victorinox fornece uma garantia vitalícia contra defeitos de material e mão de obra quando comprado de um varejista autorizado. Dos inventores da famosa faca do Exército Suíço, vem uma linha de talheres finos projetados para chefs realizado e aspirante no trabalho ou em casa. A linha forjada recebe o nome da construção das lâminas das facas, que são forjadas a quente na Alemanha a partir de aço inoxidável de alto carbono. O aço de alto carbono fornece nitidez máxima e retenção de arestas. As facas são finalizadas na Suíça e o gelo temperado para sustentar a nitidez por mais tempo, mesmo após a remessa. Eles apresentam uma construção completa de uma peça única para estabilidade e equilíbrio, além de bordas sem travesseiros para o uso de suas lâminas inteiras e facilidade de afiar. Triple rivados para durabilidade e projetado ergonomicamente para fornecer peso, equilíbrio e conforto ideais, as alças de plástico sobrecarregadas (POM) manterão sua forma e não racham ou se separam das lâminas. A coleção Victorinox Forged é uma extensa gama, com peças de estoque aberto, além de conjuntos úteis e versáteis. Um presente de casamento ideal ou conjunto de partidas em casa, esta peça forjada inclui um cortador de 8 polegadas para esculpir fatias arrumadas e uniformes em um golpe contínuo, e um garfo de escultura com dentes longos para manter a comida com segurança. Todos os talheres forjados devem ser lavados à mão para obter os melhores cuidados. O que está na caixa de 8 polegadas, esculpindo garfo com dentes de 6 polegadas. Da visualização do fabricante maior. Quem é o Victorinox? Embora o Victorinox seja conhecido em todo o mundo como o criador da faca do Exército Suíço original, a empresa começou em 1884 como uma oficina de talheres. Quando o criador da empresa, Karl Elsener, entregou sua primeira faca de bolso ao exército suíço, seu negócio de talheres já estava crescendo. Durante o século seguinte, os talheres da Victorinox se tornaram uma escolha de melhor classificação entre profissionais em todo o mundo, com mais de 300 lâminas a oferecer. As facas do Victorinox apareciam regularmente como ferramentas de cozinha altamente classificadas e recomendadas no Cook's Illustrated, Men's Health, Cincinnati Enquirer, New York Magazine e Natural Health, apenas para citar alguns. Em 2009, a empresa anunciou uma parceria com o chef profissional, Daniel Humm, do Eleven Madison Park, em Nova York. Além disso, com base no sucesso de seus negócios de talheres, a Victorinox trouxe a mesma qualidade e experiência a uma gama mais ampla de produtos e acessórios, incluindo outras ferramentas de cozinha, ferramentas de bolso, relógios, bagagem e roupas. O que é uma lâmina forjada? A forjamento é o processo pelo qual o metal é transformado na forma de uma faca. Uma faca forjada requer mais metal para fazê -lo, por isso geralmente é mais pesado e mais espesso do que uma faca estampada e, em muitos casos, é considerada a lâmina mais forte e superior.
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