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Aço de alto grau ✅ : A linha Misono 440 é construída a partir de aço resistente a manchas de alto grau de molibdênio e uma alça de madeira resistente à água Comfort ✅ : A curva da alça de madeira resistente à água foi projetada para se encaixar confortavelmente na mão do usuário, tornando-a popular entre aqueles que preferem alças mais finas. Garantia da qualidade ✅ : As facas famosas e afiadas da marca são acabadas à mão e inspecionadas para garantir o produto da mais alta qualidade. ✅ : O Santoku, que significa "três virtudes", é uma faca para todos os fins que leva o nome de sua capacidade de manusear facilmente carne, peixe e legumes. O alto perfil da lâmina faz com que o Santoku seja adequado para espaços de cozinha menores e mantém as juntas bem acima da tábua. A nitidez excepcional ✅ : 70 : 30 Chanfro assimétrico. Ao concentrar a nitidez na face da lâmina em um ângulo mais íngreme do que nas costas, é criada uma fina vanguarda que se aproxima da nitidez de um design de gama de com ourt tradicional japonês. Estilo : Santoku, Tipo de aço : Molibdênio Aço, Tampa de Saya : Não incluído, Lâmina : Doubres, Tamanho disponível : 7.0 ", Material da alça : madeira composta, peso : 6,5 oz, dureza Rockwell C Escala : 58-59.
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